餐饮酒店

    民以食为天,食以材为本,美味离不开好的食材,好的食材离不开冷库的保存。

  随着社会的不断进步,人民的生活水平不断提高,食品直接关系到人们的身体健康,餐厅酒店成为食品入口的最后一站,对食品的要求越来越高,冷库成为餐饮行业不可或缺的一部分。冷库能保证食材的新鲜可口,是吸引客流量的关键因素。

    主要冷藏冷冻各类食品,包含蔬菜,奶制品,蛋类,饮品,肉类,海鲜等产品,冷藏温度为0~5℃,冷冻温度为-15~-20℃,海鲜等温度在-30℃周左右。在低温冷藏条件下使食品不变质,抑制细菌生长,延长食品的保质期,冷库库体采用硬质聚氨酯隔热夹芯板,采用高压发泡工艺一次灌注成型,双面彩钢/不锈钢板采用先进的偏心钩和槽钩,库板偏心式的连接方式实现库板与库板之间的紧密连接,优异的密封性(zhu)大程度的减少冷气泄漏,节能环保。

 

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